じゃがいものチーズガレット ・メークイン・・・3個 ・塩・・・小さじ1/2 ・ピザチーズ・・・60g ・サラダ油・・・大さじ１ 【１】 メークインは千切りスライサーなどを使って細く切り、ボウルに入れる。（水にさらさない） ピザチーズと塩を加えてよく混ぜる 【２】 フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、【１】を1/6量ずつ3個（3人分）平らに円形にまとめるように入れる。 【３】 弱めの中火で、３〜4分焼き、周りが少し透明になってきつね色に焼けたら、上下を返して片面も3〜4分焼いて火を通す。同じようにもう3個焼く。